Chi Siamo

L'azienda

PIEMME – Prodotti Mediterranei è un’azienda moderna, leader nel comparto agro-alimentare e liquoristico, che produce il Limoncello, i Babà e le sue specialità nel rispetto della tradizione: ogni gustoso assaggio dei suoi prodotti diventa messaggero della solarità e della genuinità che la Penisola coltiva da sempre.

L'azienda

La passione per le tradizioni territoriali e la cura per la genuinità dei propri ingredienti spinge PIEMME a seguire tutte le fasi della filiera produttiva, dalla coltivazione, raccolta e pelatura del limone (affidate alla Cooperativa Solagri), fino all’infusione ed all’imbottigliamento, che avvengono nel laboratorio interno: l’iter, artigianale ma tecnologicamente innovativo, è seguito dal Responsabile Controllo Qualità, che collabora con i consulenti tecnici dell’Università di Napoli e Salerno ed il risultato è certificato da CERMET e CCPB (per il Limoncello Biologico), nonché da Agenzie specializzate in Europa per la selezione di prodotti di eccellenza. Altrettanta cura è riservata alla produzione delle specialità dolciarie, essendo PIEMME tra le poche aziende a poter vantare un laboratorio interno di pasticceria.

L’organico aziendale si compone di 14 persone, guidate da un management di alto profilo, sensibile alla tradizione ma proiettato nel futuro; la società fa parte del Gruppo S.E.A., che comprende strutture alberghiere presenti sul territorio sorrentino.
L’organizzazione commerciale dispone di una qualificata rete vendite che copre l’intero territorio nazionale; la prevalenza distributiva si realizza nei canali dell’HO.RE.CA, dell’asporto qualificato, delle G.D. di medio-alto profilo e dei migliori negozi specializzati. La costante crescita sui mercati esteri, in particolare in Francia, Olanda, Grecia, Spagna, ma anche Stati Uniti, Repubblica Domenicana, Messico ed Uruguay, conferma l’apprezzamento dei consumatori e la strategia aziendale di rinnovamento della clientela e consolidamento della posizione di mercato.

I tratti distintivi di Piemme sono particolarmente apprezzati sul mercato perché connotano i propri prodotti come tipici del Made in Italy e li differenziano rispetto ai concorrenti che non possono vantare né tali ingredienti né tale tradizione.

La storia

PIEMME – Prodotti Mediterranei nasce nel 1969 per iniziativa di artigiani sorrentini dediti alla produzione di specialità dolciarie a base di limone e del più tradizionale Limoncello.
Sulla base di questa storica ricetta, tramandata di famiglia in famiglia, e grazie ad un know how tecnologico innovativo, dal 1986 il tipico infuso di bucce di limone di Sorrento, unitamente al babà, diventa prodotto e vanto di PIEMME che, attraverso una iniziale proposizione post-prandiale nei più qualificati ristoranti italiani ed una successiva espansione sul mercato, vanta la prima produzione del tipico “Limoncello” e si afferma quale leader indiscusso nella produzione di queste specialità.

La storia

La connotazione quale azienda artigiana molto attenta alla qualità delle materie prime e alla difesa degli ingredienti naturali tipici del territorio e distintivi nel mercato concorrenziale, ha fatto sì che PIEMME contribuisse, nel 1994, alla nascita di “Solagri”, la Cooperativa dei coltivatori della Penisola Sorrentina che, con più di 400 fondi agricoli, copre circa l’85% del territorio coltivato ad agrumi, e poi del Consorzio “Terra delle Sirene” tra coltivatori e produttori.
Nello stesso anno l’azienda familiare viene trasformata nell’odierna società di capitali e, nel 1995, una quota del capitale viene acquisita da SEA s.p.a., primaria società del settore turistico-alberghiero.
Nel 2004 PIEMME partecipa attivamente alla fondazione del “Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento I.G.P.”, che oltre a svolgere importanti attività di marketing, vigila e disciplina le metodologie di produzione del Limone di Sorrento, garantendo sempre l’eccellente qualità dei prodotti derivati.

Nonostante il raggiungimento di un consolidato posizionamento sul mercato, PIEMME nel 2009 ha avviato un restyling di immagine dei suoi prodotti, che si è tradotto nella realizzazione di nuove etichette e di un nuovo catalogo, ed ha proposto al pubblico squisitezze (Caorhum e i Babà con gocce di cioccolato) che rappresentano una novità assoluta del comparto enogastronomico.

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